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レシピ片手に奮闘中!
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キャラメルマーブルシフォン*ふわっ。



今日はキャラメルマーブルシフォンを焼きました。
既にお昼ごはん兼おやつとして、2切れがお腹の中に。
ふんわりふわふわ~な美味しいシフォン。
優しい口当たりで何だか癒されるなぁ。

カットしたら、2箇所ほど目立つ穴が開いてた。
キャラメルのせいか、メレンゲの混ぜ方のせいか・・
どちらにしてもやっぱり今日も大雑把な作業に
なってしまったようです。


コメント
この記事へのコメント
はじめまして。
シフォンケーキで検索していたところたどり着きました。
はじめましてシフォンケーキのYou Chi(ゆ-ち)です

ホームページで販売&ブログで様々な質問に答えたりもしています。
新作、試作の日記も書いています。

シフォンをたくさん作って、勉強されているんですね。
写真も綺麗美味しそう・・・。

何かとお役に立てると思うので、話しに&遊びに来て下さいね。
ではでは:ase:

メインホームページhttp://www.biwa.neh.jp/~kayaki/
セカンド楽天ホームページhttp://plaza.rakuten.co.jp/syoujoumaru
(お勧め製菓用品など紹介しています)
2006/06/02(金) 12:46:45 | URL | シフォンケーキの“ゆーちです” #-[ 編集]
こんばんは
コメント有難うございます。
シフォンケーキはシンプルな材料でも美味しく、
それに何となく豪華に見えて、焼き上がると嬉しくなります。(笑)

ゆーちさんはシフォンのプロでいらっしゃるんですね。
早速HPに遊びにいかせて頂きます。
2006/06/03(土) 00:09:12 | URL | sweets diary #/GGpqYWM[ 編集]
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