FC2ブログ
レシピ片手に奮闘中!
スポンサーサイト
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
ピーカンナッツクッキー*



加藤千恵さんのレシピで「ピーカンナッツクッキー」を焼きました。
フープロであっという間に出来てしまいます。

作業はたかこさんの「くるみのコロコロクッキー」とほぼ同じなのですが
このクッキーに使う粉は、ピーカンナッツを粉砕したものと薄力粉で
アーモンドパウダーは入らないし、生地に入れるグラニュー糖は大さじ1。

そのせいか、重くなくて何だか美味しい・・・。
口の中でホロッと崩れる感じもイイ!
こちらのクッキーの方が好きかも。

レシピでは20個分とあったのだけど
今回、24個出来ました。
以前のオーブンレンジだと2回に分けてたんだろうなぁ。
一回で焼けるのって嬉しい。(笑)


コメント
この記事へのコメント
コメントを投稿する
URL:
Comment:
Pass:
秘密: 管理者にだけ表示を許可する
 
トラックバック
この記事のトラックバックURL
この記事へのトラックバック
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。