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新オーブンレンジ*
090113a.jpg



年末に使えなくなったレンジのオーブン機能。
どんなに拭いても、空焼きしても煙は無くならないので
新しいのを買う事にしました。

日立のヘルシーシェフ MRO-DS7。
2人暮らしだし、L字キッチンのコーナーの辺りに置くので
コンパクトなのを選びました。


試し焼きにキャラメルマドレーヌを焼いてみる事に。
レシピはこちらCpicon キャラメルマドレーヌ by ももにゃ


とりあえず180℃ 13分で、こんな感じに焼けました。

090113b.jpg

ちょっと焼き過ぎている事は置いといて・・(笑)
見てみたかった焼きムラの具合は
今回は気にならない程度でした。
ロールケーキの生地を焼くと分かりやすいかも知れませんね。

ちなみにキャラメルクリームはこちらのレシピ。
Cpicon キャラメルクリーム by Bluebird

シンプルな材料なのに物凄く美味しい!!


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