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ココアシフォンケーキ*



今日はココアシフォンを焼きました。


生地を型に流した時にいつもより緩い様な気がして
焼き縮みするか、底上げするか不安だったのだけど

・・・・ちゃんと焼けました。






081111b.jpg

フワフワで軽いココアシフォン。
今日はミルクと一緒に私のおやつとなりました。





***







食べて欲しい夫は、午前一時だと言うのに
まだ帰れないようです。
毎日毎日遅く帰って来て食事を摂り
私がその食器を洗っている間にそのまま床で眠ってしまい
それを無理やり起こしてベッドに寝かせる。
朝早く起きて、また会社に行く。
こんな生活をしていたら
倒れてしまうんじゃないかと心配でたまらない。
コメント
この記事へのコメント
こんにちは☆
写真だけでもフワフワなのが
伝わってきます(・v・)♪
可愛いお菓子ばかりですね♪
2008/11/13(木) 06:17:28 | URL | mii #-[ 編集]
ココアとかチョコのシフォンはよく失敗するんですけど
今回は大丈夫でした。(笑)
卵白多目だし、ベーキングパウダーも入ってるからかな???
2008/11/13(木) 18:36:19 | URL | sweets diary #/GGpqYWM[ 編集]
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