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レシピ片手に奮闘中!
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パティスリー シュエット


半月程放置しっぱなしだった車がちょっと心配になり、
久し振りにエンジンをかけてみたら ちゃんと動いた。(笑)
秋晴れの中、目的の無いドライブをしながら頭に浮かんだのは

『あー、美味しいコーヒーと焼き菓子が食べたいなー』

で、向かったのがシュエットです。

焼き菓子だけ買うつもりだったんだけど
ケースの中に並んだ綺麗なケーキ達の誘惑に負けてしまいました。
夫に何が良いか電話をしてみると『モンブラン!』と即答。(笑)
シロップを打った薄いビスキュイ(?)に生クリームと栗、栗クリームの
シンプルなモンブランです。



そして、焼き菓子も少し。

081008b.jpg

ここのクラッシックショコラは、
しっかりチョコレートを感じるのに全く重くなくて本当に美味しい。
この店に行く度に買ってしまいます。

店内は小ぢんまりとしていて、
小さい女の子がなりたいと思う「ケーキ屋さん」と言うのは
こんな感じなのでは・・と思うような佇まい。
店員さんも笑顔の可愛らしい人で、何だかほのぼのします。



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