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プレーン&チョコマドレーヌ*



今日のおやつはマドレーヌ。

いつもは卵1個分の材料で、出来上がりはシェル型7、8個分なのだけど
今日はチョコ生地も作ってしまい、おやつがいっぱいに。
しばらくコーヒーの友には困らない・・。(笑)

プレーンの方は少し焼き過ぎたかな。

***





080304b.jpg


シェル型10個までなら何とか1回で焼けますが
今日はは2回に分けて焼きました。
1回目が焼き上がって、型を洗ってまたバターを塗って・・

「もう少し大きいオーブンが欲しい」病、発症中。

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