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おめかしカップケーキ*石橋かおりさん



先日、石橋かおりさんのレシピ本
『デイリーマフィン&おめかしカップケーキ』を買いました。

アメリカで“ド派手~”なカップケーキが流行っているそうで
何かの番組で紹介されていたのを見てから
たまにはこんなのも面白いなと興味深々だった。

本の中のカップケーキは、
良くあるマフィンのレシピよりバターが多くて
パウンドケーキに近い。
イタリアンメレンゲのバタークリームは難しそうだし
今日は生クリームも無いので、
とりあえずアイシングで「おめかし」。



あ~なんかちょっと可愛い~。

070820b.jpg



でも、ものすごく甘い・・・。



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