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紅茶のマドレーヌ*



たまたま見た紅茶の番組。
「after dinner tea」なーんて言って、優雅と言うよりも
頑張って気取ってますって感じがして
ちょっと滑稽だったけど、何となく見ていたら
紅茶のマドレーヌや紅茶プリンが紹介されて
それがとても美味しそうだった。

で、今日のおやつは紅茶のマドレーヌ。単純です。(笑)
バターとはちみつをほんの少し多めにして
しっとりマドレーヌを目指しました。


070530b.jpg


美味しい~♪
紅茶には殺菌(?)作用もあるそうです。

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